Idesüss!

Mikor vegyük birtokba a konyhát, ha nem a hideg évszakokban? Amikor a kirándulós idő véget ért, a sütőtököt megcsípte a dér és finomabb mint valaha, érik az alma és a dió is frissen szedhető a fáról - dióhéjban: ez a tökéletes időszak a sütögetésre.

Ráadásul, a sütés egy kifejezetten terápiás tevékenység egészen addig, amíg nem ejted a tojást a földre...

Ha belegondolok, akkor a sütés-főzésnél kevés "jomobbat" tudok elképzelni. Amikor épp lisztben és cukorban úszik a konyha, akkor az embernek eszébe se jut elővenni a telefonját. Kivéve, ha SOS helyzetben fel kell hívni valakit, hogy tanácsot adjon (nagymamák ilyenkor boldogan és büszkén osztják meg a kis fortélyokat).

Jelenélő javaslat: vond be a családtagjaidat is! Sütés közben sztorizgathatsz szüleiddel, nagyszüleiddel vagy a legjobb barátodat áthívva röhögőgörcsöt kaphattok miközben feje tetejére állítjátok a konyhát. A lényeg, hogy mindez addig buli, amíg senki sem törekszik a tökéletesre.

És nem csak pillanatnyi öröm származik a közös főzőcskéből. Már kiskoromban nagymamám könnyekig hatódott, ha a konyhában látott ügyködni és mindig mellette voltam, amikor palacsintát sütött. Mindig próbált lenyűgözni, ezért igyekezett feldobva megfordítani a tésztát a serpenyőben, ami néha a plafonra ragadt, néha pedig a kilincsen landolt. Ezek az emlékek pedig azóta is viccesek és máig feldobnak - pont úgy, mint mama a palacsintát. És az ilyen pillanatokért érdemes néha kikapcsolni és a jelenben élni.

A család mellett a barátokkal is élmény a főzés. A közös pizzasütés kiváló alkalom arra, hogy beszélgessetek, nevessetek. Vagy akár kigúnyolhatjátok azt, aki ananászt tesz a pizzájára. :D

Na és mi van akkor, ha a receptben írt cukormennyiség háromszorosát teszed a sütibe?! (true story btw). Azonban, ha tényleg esélytelen a helyzet, akkor mindig ott van a forraltbor, elvégre ahhoz is elő kell venni a konyhai edényeket, így akár főzésnek is minősülhet.

Bármit is készítesz egyedül, családdal vagy a barátaiddal biztos, hogy szuper élmény lesz. Ha pedig tanácsra vagy receptre éhezel vagy szomjazol, iratkozz fel hírlevelünkre vagy vedd fel velünk a kapcsolatot! <3